DYNABELLE.FR - Utiliser une petite assiette nous aide t-elle à perdre du poids ?

Plus d’une cinquantaine d’études ont été réalisées sur le sujet afin de lutter activement contre l’obésité, source de problème cardiovasculaires, de diabètes de type II et d’autres maladies.


D’après une étude britannique, réalisée à l’université de Cambridge, utiliser une petite assiette permettrait de perdre jusqu’à 520 calories par jour. Cette technique permettrait de tromper son cerveau et donner ainsi l’illusion de manger de grande quantité.


D’autres chercheurs estiment que si la taille de l’assiette est réduite par deux, la réduction de la quantité consommée serait de 30% en moyenne. Seulement, plus de 50 recherches ont été réalisées, les chercheurs ne sont pas unanimes sur le sujet car cela dépendrait de plusieurs variables notamment liées à la taille de l’assiette, du contexte - car la perte de calories serait davantage évidente lors des self-services ou buffets.


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