DYNABELLE.FR - Perdre du poids : Le poivron aide t-il à perdre du poids ?

 

Le poivron, très commun pendant la période estivale; est un aliment très riche en fibre (2g/100), en vitamine B2, C et E - qui dépend du type et de la maturité du poivron -, en potassium et en plus il est peu calorique (une vingtaine de calories pour 100 grammes).


Il protège contre l’apparition de certaines maladies associées au vieillissement et aide à prévenir les cancer.


Un aliment qui serait donc un bon allié pour sa santé et pour éviter de prendre du poids car il contient  :


  • Des fibres, des bons aliments qui aident à mincir car elles auraient la capacité à absorber une bonne quantité d’eau.

  • De la capsaïcine, THE molécule présentes dans les aliments tels que le poivron, le piment. Les scientifiques n’ont pas encore confirmé que la Capsaïcine pourrait contribuer à faire perdre du poids, cependant dans une revue datée de 2013 dans un articles de Sciencedirect.com ; les points forts qui sont ressorties est que l’ingestion de la capsaïcine à hauteur de 2 mg, pourrait réduire l’apport énergétique de 74 calories au cours d’un repas et qu’elle peut potentiellement représenter une base favorisant la perte de poids. Et d’après une étude américaine publiée dans l’article “Journal of Clinical Nutrition” en 2016, mets en évidence le fait que la capsaïcine favoriserait la satiété. Cependant il faudrait faire attention à ne pas en consommer trop, car elle peut aussi avoir des effets négatifs sur l’organisme tels que des douleurs à l’estomac, des ballonnements etc.

  • Et il est très peu calorique !

Préparez-vous de bons plats avec cet aliment d’origine Mexicaine !







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